自慢のお料理

店主、料理長が厳選して仕入れた自慢の食材

南国土佐の郷土料理・旬の海幸満載の
【季節替わりのおまかせの皿鉢料理】

もちろん鰹たたき付。最後のデザートまで
たっぷりご堪能いただきおもてなしをさせていただきます

【伊勢海老】を
土佐の旬の魚介や野菜と一緒に
＜海鮮ワイン蒸し＞にてご堪能いただきます

黒潮の幸「鰹たたき」、「鮮魚のお造り」もお楽しみください。

質・量にもこだわった当宿オススメのメニューです。

高知の自慢は魚だけではございません

豊富な自然環境の中で育まれた高知自慢のブランド牛が「土佐黒毛牛」です。


焼き入れにてほどよい脂が牛肉の美味しさを引き出し…これが酒に合う！！
会席スタイルで海鮮の幸と一緒にお楽しみ下さい。

「土佐はちきん地鶏」は高知のブランド鶏。

高知の女性を表した名前でもある「はちきん」と呼ばれるこの地鶏は
旨味と甘みの調和がとれた美味な逸品。

程よい歯ごたえも特徴ですが、脂肪分が少なく雑味が無いので女性にもおススメです。